葉山を「湘南」とひとくくりにすると怒る人がいるがぼくは元々
関西出身でそのへんの事情がよくわからんから気にしない。
そしてbaby、その湘南地区をワゴンで移動しつつピザを窯焼きして
売るハイジピザという素敵なお店がある。
かわいい色のワゴンが目印
神出鬼没、どこに出店するかわからないから、行きつけのスーパー駐車場に
このワゴンが止まっていたらワクワクする。
スーパーに入る前にオーダーしておいて（マルゲリータと何とか、って感じ）、
買い物を済ませて出てくると出来上がっている。嬉しいね！
ワゴンの中に窯がある。
料理は炎の色も味わいだよね！
焼きたて、できたて！
手つきが美しい！
ついつい家まで待てず、その場でかじってしまう。
ハイジピザが売っているものはピザだけじゃない。
次の3つ。そしてこの「見えないけど、確実にそこにあるJOY+WOW」
こそが、ハイジピザのブランド価値だ。
ハイジピザのブランド価値その1
動くおいしさ：固定したお店ではなく、ワゴンであちこちに動いていて、
「出会ったらラッキー！」的な楽しさがある。
ハイジピザのブランド価値その2
出会いのワクワク：いつもそこにあるお店ではないからこそ、出会いのワクワク感
が大きい。
ハイジピザのブランド価値その3
買いに行く喜び：出前してもらっちゃ、意味がない。自分でワゴンまで歩いて
行って、焼いてもらうことに意味がある。
プロモーションは現在のところブログだが、ぼくは「動く」ブランドの特性に
なじむ飛び道具をもっと活用すればいいのに、と思っている。
今日、お店の人にも、そう話した。
たとえば、Twitter、foursquare、Facebookチェックイン機能だ。
ま、何にしても、湘南にお越しの折は、是非、ハイジピザを！
出会えたあなたは超ラッキーだよ！
ぼくは今夜、「マルゲリータ」と
葉山産釜揚げしらすと葱のアンチョビソース
「ビアンカ」でビールを楽しみます。
カンパイ！
